스파게티와 파스타의 차이를 아시나요?
스파게티 vs 파스타 집에서 아이와 함께 요리를 하다 보면 "스파게티랑 파스타는 뭐가 달라?"라는 질문을 받을 때가 있습니다. 어른들은 대충 "거의 같은 거야"라고 넘어가지만, 사실 두 개념은 엄연히 다릅니다. 오늘은 스파게티와 파스타의 차이, 그리고 파스타의 종류와 역사까지 자세히 알아보겠습니다. 1. 파스타와 스파게티의 차이◐ 파스타란?파스타(Pasta)는 밀가루(보통 듀럼밀)와 물을 반죽해서 만든 이탈리아식 면 요리 전체를 의미합니다. 즉, 스파게티뿐만 아니라 마카로니, 페투치니, 펜네 등 다양한 형태의 면을 포함하는 넓은 개념입니다. 파스타는 형태와 재료에 따라 다양한 종류로 나뉘며, 기본적으로 건조 파스타(Dry Pasta)와 생 파스타(Fresh Pasta)로 구분됩니다. 오래 보관할 수 있..
큐쿵 세상 상식/세상의 상식
2025. 2. 5. 21:22
